Depuis plusieurs années, je cherche à modifier mon mode de consommation et le rendre plus responsable. Pour limiter nos emballages et leur impact sur la gestion des déchets, faire ses courses en vrac est une option que je trouve vraiment intéressante à Nantes. Dans cette thématique, je te présente aujourd’hui L’Atelier du Bocal. Cette boutique, principalement en ligne, propose de simplifier les courses en vrac en conditionnant les produits à la place du client dans des contenants consignés. Avec des points de retrait à Nantes et ses alentours, c’est une offre intéressante où qu’on soit sur la métropole. Article en partenariat avec L’Atelier du Bocal, mais son contenu reste libre et objectif. L’Atelier du Bocal est une entreprise créée en 2019 au Loroux-Bottereau et qui a récemment déplacé son activité à Nantes. Elle propose un service de courses zéro déchet en ligne, avec des produits conditionnés principalement en bocaux en verre (bouteille pour les liquides, cagette pour les fruits et légumes, et seau pour les grandes quantités). Le souhait de L’Atelier du Bocal est de faciliter l’accès au vrac en astreignant les clients de ses contraintes (gestion des contenants, remplissage, pesée, etc…). Avec ce magasin, on fait ses courses en […]
À la recherche d’une activité sportive à Nantes, simple et conviviale ? Dans ce nouvel article, je te présente Swedish Fit, une offre de cours de sport pour tous, présente à Nantes. Sur la base de la gym suédoise, avec des mouvements en rythme avec de la musique, Swedish Fit propose un programme de différents cours depuis la pratique douce jusqu’à la forte intensité pour que chacun puisse trouver l’activité correspondant à ses envies et son niveau physique. J’ai pu participer à plusieurs cours pour découvrir leur offre et l’ambiance tout en simplicité que les animateurs proposent aux pratiquants. Je vais donc te présenter Swedish Fit et te faire un retour sur les cours auxquels j’ai assisté. Article en partenariat avec Swedish Fit mais son contenu reste totalement libre et objectif. Le concept swedish fit Anciennement connu sous le nom de la Gym Suédoise ®, Swedish Fit a été fondé en France au début des années 90, inspiré par les principes de l’association suédoise Friskis & Svettis qui promouvait dès les années 70 une nouvelle méthode de gymnastique alliant “santé” et “bien-être”. Swedish Fit propose ainsi des cours de sport collectifs où chaque exercice est réalisé en rythme avec la […]
Dans la gastronomie nantaise, on parle souvent des produits locaux car nous avons un terroir riche (l’océan, le maraîchage, l’élevage) mais en terme de plat mondialement connu on peine un peu à imposer Nantes dans le jeu. Pourtant, accompagnant principalement les beaux poissons, le beurre blanc est une recette nantaise qui est bien ancrée chez nous et qui s’est aussi largement expatriée. Imaginé par hasard par une cuisinière de Saint-Julien-de-Concelles, ce détournement de sauce au beurre fondu reste toujours un succès aujourd’hui. Pour vous parler de cette sauce typique du pays nantais, je me suis glissé dans une séance photo au restaurant Lamaccotte à l’occasion de l’événement “Beurre blanc, mon amour” proposé par Les Tables de Nantes. Une petite immersion dans la riche gastronomie nantaise pour voir qu’une recette mythique peut être réinventée sans complexe. L’histoire du beurre blanc Le beurre blanc, comme tout succès, a son lot d’histoires quant à sa création. On sait qu’il a été créé par Clémence Lefeuvre, une cuisinière de Saint-Julien-de-Concelles, vers 1890. Si une version parle d’une erreur lors qu’un repas servi au Château de Goulaine, avec un oubli d’oeufs et d’estragon pour une sauce béarnaise, la version la plus sérieuse est celle rapportée […]
Le hors saison n’est pas une période morte pour découvrir notre territoire. C’est un peu, au contraire, un période propice pour le voir autrement. Je te propose aujourd’hui de partir à la (re)découverte de La Rochelle le temps d’un week-end. Cette ville tournée vers l’océan est très prisée en été, mais l’hiver venu elle n’en est pas moins intéressante. L’affluence y est moindre, sa douceur de vivre est encore plus palpable, son patrimoine architectural et historique reste totalement accessible. Je t’invite à parcourir La Rochelle avec moi au fil de 5 lieux immanquables, puis je te partage quelques bonnes adresses pour réaliser une balade insolite, faire étape dans un bel hôtel et t’attabler à l’une des bonnes tables de la ville. De quoi se faire un riche programme le temps d’une escapade dans la cité charentaise. un week-end à La Rochelle en 5 lieux Je suis régulièrement venu à La Rochelle il y a quelques années dans le cadre de mon ancien emploi. C’est une ville que je trouve très attrayante et facile d’accès. Il me tenait donc à cœur de l’expérimenter durant un week-end pour ce blog. À moins de 2 heures de Nantes, aussi bien en voiture qu’en […]
Idées cadeaux pour Noël : 5 activités de loisirs et de découverte en Loire-Atlantique
J'ai testéComme ce blog le montre assez souvent, j’ai un goût assez prononcé pour les activités de loisirs et de découverte. C’est donc assez évident pour moi de penser à en offrir en cadeau à mes proches pour Noël (ou pour toute autre bonne occasion), encore plus si c’est en Loire-Atlantique. Pour cela je vous conseille de choisir une activité via le site Funbooker, une plateforme simple à l’offre très diversifiée pour permettre de trouver une activité à tout type de profil de personne. Pour un cadeau de Noël bien trouvé, je vous propose 5 activités qui sont à réaliser en Loire-Atlantique ou proche. Réalité virtuelle, oenologie, fabrication d’un parfum, dégustation de chocolat et vol en montgolfière, vous risquez même peut-être de craquer pour vous en offrir à vous-même ! Funbooker, la plateforme spécialisée dans les activités de loisirs J’ai plusieurs fois eu le plaisir de tester des activités avec Funbooker, comme une sortie en Segway à Nantes. C’est une plateforme qui centralise les offres de loisirs partout en France sur des thèmes très variés et pour tous les âges : activités ludiques, découvertes autour du terroir et de l’artisanat, loisirs entre amis, animations pour les anniversaires d’enfants, les EVJF/EVG, activités […]
J’ai testé : un atelier de fabrication de savon près de Nantes
J'ai testé/Mode de viePour découvrir l’art et les coulisses du travail des artisans, on peut aujourd’hui facilement réserver des ateliers avec la plateforme Wecandoo. Une manière ludique et agréable de mieux connaître les objets qu’on utilise tous les jours. J’ai ainsi participé à un atelier de fabrication de savon près de Nantes il y a quelques jours. Entre technicité des compositions et déroulé de l’élaboration, c’est tout un savoir-faire que j’ai découvert et c’est avec grand plaisir que je te partage mon expérience dans ce nouvel article. L’atelier nous a été offert par l’organisatrice mais le contenu de cet article est totalement libre et objectif. Cet atelier de fabrication de savon se déroule à Couëron, 15 minutes à l’ouest de Nantes. Il est proposé par Anne qui fabrique et vend des savons depuis plusieurs années (voir encart plus bas). Elle accueille les participants dans le local où elle travaille tout au long de l’année. Pour apporter de vraies connaissances à ses élèves, Anne a divisé l’atelier en deux parties distinctes : les explications théoriques sur la fabrication puis la mise en pratique grâce à une recette de base. La première est indispensable pour comprendre la technique et pouvoir la mettre en pratique lors […]