S’il y a bien un type de repas que j’adore, ce sont les brunchs, qu’ils soient maison ou au restaurant. C’est à la fois un moment de régal et un repas où on prend le temps. Il s’intègre souvent le week-end et on aime le partager avec nos proches. C’est donc plus qu’un repas et pour cela il faut des restaurants au top ! Pour ma part, au fil du temps et des expériences, j’ai pu définir mes adresses favorites pour un bon brunch à Nantes. Je te propose ainsi une sélection resserrée de 5 lieux, avec une variété de types de brunch, qu’ils soient en formule ou à la carte, classiques ou inventifs, comme à la maison ou gastronomiques. Cette sélection est de mon initiative, issue de tests antérieurs, et est donc totalement subjective. Je remercie néanmoins les restaurateurs qui m’ont tous accueilli et avec qui j’ai pu échanger pour pouvoir renseigner et illustrer cet article. Un brunch c’est aussi une table appétissante avec de beaux plats variés ! L’artichaut Premier arrêt de cette sélection de brunch à Nantes au café-galerie L’Artichaut, situé à proximité de l’Hôtel de Ville. J’aime cette adresse à tout moment de la semaine, pour […]
Après ses 133 kilomètres de littoral, La Loire-Atlantique regorge de balades en bord de mer. Aujourd’hui je vous emmène dans ma balade réalisée il y a quelques jours entre Le Croisic et Batz-sur-Mer. En pleine Côte d’Amour, on apprécie ici le calme et les paysages qui alternent entre belles plages et pointes rocheuses. Découvrez ici mon parcours et les différents lieux à ne pas manquer. Avec la possibilité d’aller de gare à gare, on peut venir ici en train et faire une belle balade sans avoir à faire une boucle complète ou un aller-retour. Direction le croisic J’aime beaucoup la ville du Croisic et, depuis Nantes, c’est vraiment facile de s’y rendre. Ceci grâce à la ligne de train directe entre les deux cités. Depuis la gare de Nantes, on arrive au Croisic en 1h15, de façon totalement détendue. En quelques minutes de la gare du Croisic, on atteint le port et son quai, avec les nombreux commerces installés de tout son long. C’est très agréable d’y flâner et de s’installer à l’envie en terrasse. Les ruelles arrières sont aussi très agréables, près de l’église et du marché. Les maisons en granit ou à pans de bois nous plongent dans […]
Depuis leur création en 2007, Les Machines de l’Île de Nantes présentent de nombreux engins au public : Le Grand Éléphant, La Galerie des Machines ou le Carrousel des Mondes Marins. Motoriséé et/ou articulée, chaque création est soignée et chouchoutée au fil du temps. Profitant de la baisse de fréquentation durant la période hivernale, Les Machines de l’Île de Nantes procède en janvier au contrôle et à la maintenance de ses locataires. Je t’invite aujourd’hui dans les coulisses de ce moment avec un petit reportage photos. La fermeture effective pour maintenance des Machines de l’Île de Nantes a lieu chaque année de début janvier à début février, entre les vacances de Noël et les vacances de février (selon la date de la première zone scolaire). C’est alors toutes les attractions du site qui sont mis à l’arrêt : le Grand Éléphant, la Galerie des Machines et le Carrousel des Mondes Marins. Certaines années, la fermeture peut être sur une plus longue période, comme ce fût le cas en 2023 pour le Carrousel des Mondes Marins, fermé pendant 3 mois à l’occasion de sa révision décennale. Si on ne peut pas admirer les machines en mouvement pendant quelques semaines, c’est un […]
Pouvoir me déplacer de façon très régulière sans avoir de voiture est vraiment un plaisir pour moi. Avec l’alternative du train, j’arrive finalement à parcourir une bonne partie de la Loire-Atlantique tout au long de l’année. De la côte atlantique aux bords de Loire, en passant par le vignoble ou la vallée de l’Erdre, le train quadrille assez bien le département. Aujourd’hui je te partage 3 destinations de Loire-Atlantique accessibles en train, avec un programme de tourisme sur une journée entière. Car si on peut se déplacer facilement, il y a aussi un lot de visites, balades et activités possibles à chaque fois, même hors saison, comme tu vas le voir. Article en partenariat avec Loire Atlantique Développement, département tourisme. Bol d’air en bord de mer à Pornichet Depuis Nantes, on peut se rendre sur le bord de mer de Loire-Atlantique en une heure de train à peine. C’est donc aussi rapide qu’en voiture ! Pour cette première escapade en train, j’ai marqué l’arrêt à la gare de Pornichet. J’y étais déjà venu en vélo il y a quelques années (article à lire ici), et j’ai grand plaisir à y repasser une journée. C’est une station balnéaire vraiment agréable, de […]
Comme chaque fin d’année, Noël frappe à notre porte et la réjouissance de beaux moments avec nos proches. Cette période d’avant-fête est évidemment dominée par notre recherche de cadeaux qu’on s’échange le 25 décembre au pied du sapin. Pour préparer sereinement vos fêtes de Noël, je vous propose mes coups de cœur cadeaux pour un Noël 100% Loire-Atlantique. Vous allez pouvoir faire le plein d’idées, passer de belles fêtes et remplir la plus belle hotte qui soit ! Article en partenariat avec les adresses citées, tous sélectionnées en amont par mes soins. Merci à tous les commerçants et artisans qui m’ont accueilli pour pouvoir éditer cet article. À Noël, découvrez et faites découvrir les artisans de Loire-atlantique Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. Chocolaterie Pyctogramme La Loire-Atlantique compte de nombreux chocolatiers, et, parmi eux, je vous ai sélectionné Pyctogramme, situé à Saint-Jean-de-Boiseau. Pierre-Yves, le gérant de la chocolaterie, est un passionné qui souhaite offrir le meilleur du chocolat à ses clients. Il propose des chocolats de dégustation, des pâtes à tartiner, des confiseries et aussi de la pâtisserie ou des confitures maison. Pour Noël, on trouve chez lui […]
Je suis ce qu’on appelle un “bec sucré”. Je ne suis jamais le dernier pour une part de gâteau ou tout autre gourmandise à l’heure du goûter. Mais j’aime aussi mettre la main à la pâte ! Pour parfaire mes connaissances, j’ai réalisé un atelier Wecandoo dédié à la pâtisserie chez Délicatessaine, une excellente adresse à Nantes. Grégory, chef pâtissier, partage ses recettes en petit groupe avec une mise en pratique par les participants. C’est un moment de partage et de convivialité qui permet de voir toute l’étendue des possibilités pour se faire plaisir sainement. Je te propose donc, dans les lignes qui suivent, de découvrir mon retour sur cette chouette expérience. Article issu de ma propre expérience après ma participation à cet atelier qui m’a été offert par la plateforme Wecandoo. Venir à Délicatessaine c’est tout d’abord découvrir un établissement engagé. Grégory et Sabrina, ses gérants, y proposent des pâtisseries alliant santé et gourmandise. Ils montrent qu’on peut garder le plaisir tout en faisant attention à sa santé. Je vous en parle plus en détail dans un encart plus bas. Les recettes des ateliers suivent donc l’éthique du lieu : des dosages faible en sucre, des farines sans gluten, […]